Uusi vuosi.

Aika vaihtaa taas kalenteria, jätetään 2010 taakse ja otetaan uusi vuosi 2011 työn alle.

Uutena vuotena tahti jatkuu vanhaan tapaan, vielä 10 pitäisi saada pudotettua. Hivenen olen jo lisännyt niin salaatteja, kurkkuja, tomaatteja ja välillä myös viinirypäleitä, joten sen tietää että muutosvauhti tulee hidastumaan, mutta pääasiassa yritän edelleen pitää kiinni siitä että pääruoka-aineet ovat alle 3 gramman.

Hyvä herkku kylmään päivään.
voita kattilan pohjalle sulamaan, siihen pussillinen sipulikuutioita ruskistumaan
lisää joukkoon purkillinen herkkusieniä (valuta neste pois) ja sparris paloja samoiten purkillinne (valuta neste pois) puoli purkkia salaattijuustokuutioita ja mausteeksi sinihomejuusto muruja & aurinkokuivattuja tomaatin siivuja. Voi lisätä joko tuorejuustoa tai kreikkalaista jugurttia, keitä vain kasaan ja nauti :)

Makuvivahteita saat kun toisinaan lisäät joukkoon tomaattimurskaa.
Myös tonnikalakuutiot ovat erinomainen lisä pataan.

Tänään tulen tekemään pari pikkupizzaa,

johon pohjana käytän Tortilla Wrapsejä.

Päälle hivenen tomaattimurskaa, mozzarella siivuja,

aurinkokuivattuja tomaattisiivuja, Arlan sinistä emmentaljuustoa &

uutta ihastustani Wästgöra Kloster Svart juustoa.

Juomaksi nautin light sideriä (0,5g hh).

Tortilloita olen tilannut Hiilarinton.fi´n kautta, kannattaa tutustua tarjontaan :)

Kovasti tekisi mieli yrittää

tehdä juustokakkua,

mutta ensiksi pitäisi löytää

sopiva resepti siihen.

Välillä tulee myös nautittua
todella hyvää suklaata,
Marabou dark pistachio 70%.

Joulun aika

Nyt ollaan kuljettu tällä polulla yli vuosi ja olo on huikeasti parempi & 30 kg keveämpi :)
Joulun aika, joka tänä vuonna oli hyvin lyhyt ja erityisen kylmä eikä paljoa voitu ulkoilla. Vasta sunnuntaina kamalat pakkaset hellitti ja päästiin nauttimaan pelloilla kävelystä.

Nautittua tuli suunkin kautta, eräällä aamiaisella (kuva alla) ison kahvikupin keraa emmental juustokuutioita, kurkkukuutioita ja purjoa, jonka päälle valetu mäti kastiketta (smetanaa 2/3 osaa, creme fraiche 1/3 osaa, kirjolohen mätiä).

Viime ruotsinmatkalta jäi mieleen ihana juustotuttavuus Wästgöra Kloster Svart, nami erinomainen esim kaffeen kanssa :)

Samaista hyväksi todettua mätikastiketta käytin myös päivällisellä. Tuolla kertaa mukana keittty kananmuna, raejuustoa, emmental juustokuutioita, kukkukutioita ja muutama suolakurkkuviipale (kuva alla).

Tulihan joulunan nautittua myös kylmäsavulohta ja rosollia, mutta muut ns. jouluruuat, laatikot yms. jätin rauhaan.

Tona pihvit elää muutosten aikaa

Tonapihveille "rikas" muutos.

Eli käytin 4 prk tona hiutaleita (öljy/vesi, valutettu pois), sekotin 2 munaa, vajaan purkin salaatti juustokuutioita, pari haarukallista aurinkokuivattuja tomaatin siivuja, 2 rkl creme bounjour Sipulisekotusta, 2 rkl raejuustoa ja jonkin verran auramuruja.
Laitoin pellille kolme riviä ja paistoin osan aikaa, sitten laitoin sopiviksi paloiksi kääntäen palat ja paistoin lisää. Ja ovat kuinka ollakkaan entistä herkullisempia :)

Muutosta tapahtuu & maistuva kaalilisuke.

Ensilumi satoi pe-la välisenä yönä, ollen edelleen maassa. Pitkän tovin olen pysytellyt painon kanssa paikoilla, mutta nyt sain hivenen fixsattua sisältöä, vähensin rasvan määrää ja varmaan myös proteiinin määrä on hivenen vähäisempi. Jonka jälkeen muutama pykälä on taas liikahdettu ollen nyt 28 kohdilla, n. 12 on tarkotus vielä saavuttaa. Suoranaista aikatavotetta en ole asettanut, koska mitä lähemmäksi tavotetta lähestyy sitä hitaammin mitään tapahtuu. Tällä hetkellä käytän pääasiassa vain tuotteita jotka ovat hh arvoltaan 0-3g/100g ja siihen määrään saa syödä jonkin verran esim. kaaleja (keräkaali, kiinankaali, kukka-&parsakaali), pinaattia, kurkkua, parsaa, herkkusieniä ja sipulia jonkin verran - myös ruohosipuli ja purjo kävisi hyvin. Jatketaan tyytyväisin mielin taas eteenpäin :)

Kaalista erinomasita lisuketta:
Teflon kattilaan voita ja kaalinsuikaleita paistumaan ja kun erityisen hyvää haluaa laitan  sinihomejuustoa ja creme bonjour sipulisekotusta mukaan, nami. Sopii lisukkeeksi vaikka paistetulle lohelle tai tonapihville.

Tonapihveille pinaattinen muutos.
Eli tein muutoin alla olevan ohjeen kunaan tonapihvit lisäten stasiin 1 munan sijaan 2 munaa ja pakastepinaattipussin, joka teki pihveistä kuohkeampia. Jätin paistovaiheessa lisätyty juustot pois ja silti maistuvat hyviltä.

Juustoiset tonnikalapihvit.

sekoita keskenään seuraavat
2 purkkia tonnikalahiutaleita (vedessä, valuta pois)
1 purkki tonnikalahiutaleite (öljyssä, valuta pois)
2 rkl creme fraiche
1 kananmuna
100g sipulisilppua

Paistetaan (6 isoa pihviä) pellillä uunissa 250 asteessa kunnes kivan ruskeat. Ota ja käännä pihvit ja ripottele jokaisen päälle Aura murua ja juustoraastetta. Paista vielä hetki. Nautitaan vaikka kurkun tai voissa paistettujen sparristen & herkkusienien kera.

Lasku hidastuu, fiilausta tarvitaan

Nyt jo toista kertaa aamulla sai kravata auton ikkunoita, joten kyllä syksy on pikku hiljaa kunnolla tulossa. Marraskuusta -09 lähtien meni tuo 20 kg yllättävän helposti, mutta nyt kun ollaan 26,5 kohdalla tuntuu että välillä jotain taphatuu, mutta selvästi hitaammin ja välillä seisahtaa paikoilleenkin :( Jotta saavuttaisin tavoittelmani 13,6 pudotuksen vielä päätin kokeilla laskea entisetä hh tuotteiden valikoimaa aiemmin kun käytin tuotteita joiden hh pitoisuus oli max 5g niin nyt pudotan rajaa 3g/100g, muutamia tuotteita lukuunottamatta. Välillä kahvin kanssa  nautin paahdettuja manteleita (5g) ja useaan ruokaan tulee myös laitettua esim kermaa ja creme fraicheä, jotka ovat hivenen yli tuon uuden rajan (3,2-3,5g).

Olen ollut jo pitkään ilman leipää enkä varsinaisesti sitä enään kaipaakaan. Kokeilin tuossa reilu viikko sitten tehdä jonkinlaista leivän vastiketta toki ilman jauhoja ja sokeria. Tulos yllättävän hyvä ts täydellistä herkkua viikonloppujen päiväkaffin kanssa nautittavaksi :)
Tässä teoksen sisältö: 200g Philadelphia juustoa (3,5g), 150g juustoraastetta (0g), 3 munaa, mausteeksi oreganoa ja ripaus suolaa. Valkuaiset vatkaan erilllään, ripaus suolaa. Toisessa kulhossa sekotetaan Philadelpia juusto ja keltuaiset yhteen, oreganoa mausteeksi, sitten lisään tuohon seokseen juustoraasteen. Jonka jälkeen yhdistin valkuais-sekotuksen ja keltuais-sekotukseen. Levitin uunipellille ja paistoin 175 asteessa noin 20 minuuttia. Sitten leikkasin levyn halutun kokoisiin paloihin, käännin palat ja laitoin vielä hetkeksi uuniin. "Leipäset" ovat erinomaisia ihan sellaisenaan, mutta erityisen hyviä ne ovat kun lisäsin päälle juustosiivun, majonesia ja tomaatin siivun, nam ;)

Tosiaan tällä hetkellä en käytä ollenkaan sokeria tai jauhoja, en käytä riisiä, pastaa, perunaa, porkkanaa enkä muitakaan maanalaisia juureksia - lukuunottamatta sipulia. En käytä hedelmiä, vain muutamia marjoja pieninä määrinä, kuten vadelmia ja mustikoita, jotka syön erillän muusta ruoasta esim. jälkiruokana jugurtin kanssa.

Käytän tällä hetkellä
Protiinaista: Kanamunia, kalaa (lohi, tona öljyssä, ahven, siika...) ja katkarapuja.
Munia valmistelen keittäen, paistaen, mickrossa tai kastikkeiden osana antamaan kiinteyttä. Kalaa höyrytän, paistan uunissa tai voissa pannulla tai osatn savustettuna, joka onkin nimun mieleen parhaiten. Katkarapuja voi käyttää sellaisenan sulatettuina, uunissa, paistettuna tai vaikka keitoissa.
Rasvoista: Käytän voita, kermaa, creme fraicheä, majonesia, smetanaa, erinlaisia juustoja (rasva 30%->), Eridanous yougurt 10% (Lidl).
Lisukkeista: Entistä pienempiä määriä broccolia, kukkakaalia, jäävuroisalaattia, kurkkua, pinaattia, parsaa, herkkusieniä ja tomaattia.
Mausteista: sipulia, sitruunaa, valkosipulivoita, auringonkuivattamia tomaatteja (öljy), creme bonjour, suola ja sitruunapippuri (sis paljon suolaa).

Pari maistuvaa soossia lohelle taikka keitetyille munille
1.) voita, sipulisilppua, creme fraicheä, majoneesia
2.) pakaste pinaattia, creme fraicheä, majoneesia

Ruokaisa seos vaikka kurkun tai pienen läjän jäävuorisalaattiakekon kanssa:
Voita, sipulipilppua, herkkusieniä, creme fraiche, majones, 2 munaa.

Ruoan merkitys terveyteen.

Käytän sekä matalan GI:n mukaisia että LCHF:n (LowCard/HighFat - vähäinen hiilihydraatti/runsas rasva) periaatteita syömisessäni. Koska en syö lihaa (syön munia, katkarapuja, kalaa ja rasvaisia maitotuotteita)  olen saanut etsiskellä itselleni sopivimpia ruoka-aineyhdistelmiä ja toki myös se että minulla on erinlaisia  ruoka-aineallergioita ei ole helpottanut tehtävää. Etsiskely on kuitenkin tuottanut hyviä löytöjä sopiviksi aterioiksi ja välipaloiksi.
Olen myös yrittänyt selvittää miksi verenpaineeni on edelleen korkealla vaikka olen saanut painoa pudottua jo aikalailla. Olen lukenut artikkeleita niin netissä kuin käynyt kirjastossa hakemassa lisätietoa.
Parhaimmin mielestäni tätä asiaa kirjassaan/netissä käsittelee Annika Dahlqvist (lääkäri), joka kirjoittaa LCHF ruokavalion merkityksestä diabetikoille ja siinä sivussa käsittelee myös muuta lääkitystä.
Hän kirjoittaa mm. kun aloittaa LCHF ruokatavat laskee se myös verenpainetta, koska tuolloin ruoka sisältää paljon vähemmän hiilihydraatteja ja vääriä rasvoja. Seurauksena verensokeri ei nouse hurjasti ja insuliinin tuotanto rauhoittuu. Jos syö paljon nopeita hiilihydraatteja johtaa se siihen että kudokset keräävät itseensä vettä, joka estää verenpaineen laskun. Verenpaine johtuu verisuonien paineesta, joka on seurausta korkean verensokerin ja insuliinin aiheuttamasta tulehduksesta. Tulisi pyrkiä syömään alle 40 GI:n ruoka-aineita tai mikä vielä helpommin tarkkailtavissa tuotteita, joiden hiilihydraattipitoisuus on max 5g hiilihydraattia 100g kohden. Hän kirjoittaa myös, että korkea rasvapitoisuus laskee koko ruuan GI pitoisuutta. Tärkeintä on pitää verensokeri tasaisena ja matalana, jolloin verisuonten tulehdustila ja nesteen kertyminen vähenee alentaen verenpainetta.

Netistä löytyy myös ruotsiksi tuo samainen kirjan pätkä, jossa käsitellään lääkkeiden käyttöä (sivu 7):
http://www.bokus.com/newsletters/Pdf/9789172411494.pdf

Matala GI:
http://www.expressen.se/halsa/1.1399985/detta-ar-gi-0-sa-har-ska-du-ata-beroende-pa-din-vikt

Itse en tällä hetkellä käytä paljoakaan hedelmiä, koska niiden sisältämän hedelmäsokerin vaikutuksesta on ollut ristiriitaista tietoa ja ainakin itse näen niiden vaikuttavan painonlaskua estäävästi.
http://www.lchf-kost.se/posts/frukt-och-gronsaker-lchf-kost.aspx

Myös suomalaisilla Karppaus sivuilla on paljon hyviä vinkkejä, aloita vaikka tästä ateriamatriisista.
http://karppaus.info/wiki/index.php?title=Ateriamatriisi

GI-Noll: http://ginoll.forum24.se/

Upee fiilis :)

Kuvan säkeissä on
15 kg + 8,5 kg yht. 23,5 kg
koiranruokaa ...
ei uskoisi että jo tuon verran
olen saanut painoa pois,
aivan upee fiilis :)

Voi hirmu kun hyviä

Haksahdin ostamaan Minimanista
Smokehouse Blue Diamond Almond
- savupaahdettuja mantetleita,
ne vei kielen mennessä ... kuinka osaisi syödä niitä kerralla vain vähän.

.... nykyään näitä ei tunnu löytävän mistään ... joten olen tutustunut nyt myös paahdetuihin manteleihin, hyviä nekin (13.10.2010).

Linkkejä

Fineli – paljonko mitäkin elintarvikkeissa: http://www.fineli.fi/foodsearch.php?name=&lang=fi
Karppaus.info – foorumi, reseptejä yms. http://karppaus.info/
Hiilaritietoiset.net http://www.hiilaritietoiset.net/
Kalorilaskuri.fi – löytyy myös foorumi: http://kalorilaskuri.fi/
VHH-123 blogi – paljon paljon hyviä juttuja: http://vhh-123.blogspot.com/
Ruotsalainen CarbZone: http://www.carbzone.se/
Nyt heidän LowCarb & NyStart! leipiä myös Suomesta:
http://www.hiilariton.fi/carb-leipa-4kpl-450g-p-874.html
Ruotsalaisia sivuja:
http://www.kostdoktorn.se/
http://annajdjacobsson.wordpress.com/
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.6827700
http://ginoll.forum24.se/

Ruokailuja

Muutama uusi vaihtoehto:

Herkkupata
Määrä - Tuote - Hiilihydraatti määrä g/100g - Proteiini määrä g/100g - Rasva määrä g/100g
Purkki (tuote sisältö ilman lientä 270g) Parsapalat / Rainbow - 1 g - 2 g - 0,5 g
Iso purkki (460g) Herkkusieni viipaleet / Eldorado - 0,2 g - 2,1 g - 0,4 g
Purkki (140g) Tonnikalahiutaleet öljyssä / Rainbow - 0 g - 18 g - 14 g
Haarukallinen Aurinokuivattuja tomaattisiivuja öljyssä - 3,2 h - 1,1 g - 1 g
1,5 rkl Majones / Felix kruunu - 1 g - 1,2 g - 85 g
2 Munaa
Pala Valkosipulivoita
-Paista aluksi parsapalat voissa, lisää sitten h.sienet, tona, tomaatit. Lisää munat, majones ja valkosipulivoi. Määrästä nauttii, joko koko perhe tai yksin usemapaan kertaan :)


Välipala (esim kahvin kanssa nautittavaksi)
Pari palaa Lehtileipää (yhdessä leivässä 17 kcal / 3,5g hh) päälle juustoraastetta. Käytä pieni hetki microssa niin että juusto sulaa, anna jäähtyä hetki ja nauti.

Välipala
Sinihomejuustoa ja kirsikkatomaatteja.

Katkiskukkakaali
Kukkakaalia philadelphia tuorejuustolla & valkosipulivoilla, vierelle sitruunamehulla valellut katkaravut.

Savulohisalaatti.
Savulohipaketti, jääsalaattia, kurkkua, tomaattia, sitruunamehua ja smetanaa

Välipala
Vadelmainenjuusto
Juustoleipää vadelmien kanssa, nauti vaikka kahvin kanssa.

Välipala
Katkarapumousse
Sulatettuja katkarapuja (n.50g), 1,5 rkl smetanaa ja philadelphia juustoa, päälle kirsikkatomaatteja.
TAI muunneltu versio:
Katkarapujen lisäksi 1,5 rkl creme fraiche ja philadelphia juustoa, päälle kirsikkatomaatteja, suolapähkinöitä ja sipulikuutioita.

Juhannuslohi
Paistettu lohi herkkusienten, kevätsipulien ja juuston kanssa.

Aamiais esimerkkejä:

Kesäinen pikaruoka microssa (hyvin nopea ja herkullinen)
2 munaa, loraus tomaattimurskaa, kevätsipulin varsia, sinihomejuuston nokareita, päälle juustoraastetta.
Valmistuu microssa noin 4 minuutissa. Vahtelevuutta saat kun vaihdat sinihomejuuston vaikka fetaan tai mozzarellaan, myös katkaravut ja tona käy hyvin.

Paahdetut munaleivät: (kuva alla)
1-2 leipää - LowCarb, NyStart! Blåbär (tai jos käytät enemmän hiilareita Polarkraft Extrem, RuisSydän, Ruispalat), päälle kylmäpuristettua rypsiöljyä, kipparisiivuja ja keitetty kananmuna siivutettuna.

Lohileivät: (kuva alla)

1-2 leipää LowCarb, NyStart! Blåbär (tai jos käytät enemmän hiilareita Polarkraft Extrem, RuisSydän, Ruispalat), Lämpösavustettu lohisiivu (Apetit) Kippari juustosiivut ja keitetty kananmuna siivutettuna.















Välipala (2 päivässä)

2-4 dl

Valion

vhh vadelma-persikkakeittoa

Hedelmiä: Kiiwi, Luumu, Nektariini, Omena tai Päärynä (jos käytät vähän enemmän hiilareita).

Päivällis & illallis esimerkkejä:
Lohipaistos:
10 kpl Lohikuutiota (Apetit), 1purkki/390g herkkusieniä, 100g sipulikuutiot (rainbow), päälle vähän juustoraastetta.

Seipaistos: (kuva alla)
2 sein pakastepala, 1purkki/390g herkkusieniä, pussi pakaste pinaattia, 100g sipulikuutiot (rainbow) ja päälle vähän juustoraastetta.














Lämpöset leivät: (kuvat alla)
Leipää - LowCarb, NyStart! Blåbär (tai jos käytät enemmän hiilareita Polarkraft Extrem, RuisSydän, Ruispalat), vähän ketsuppia tai tomaattimurskaa, kippari juustosiivu, n.50g lämpösavustettua lohifilettä (Apetit) jaettuna leiville, päälle juustoraastetta. Paista rapeiksi uunissa. Nautitaan salaatin kera: jäävuorisalaatia, tomaatteja, vesimelonia (& mustia oliiveja), (kuva alla).

















Katkispaistos:
1purkki/390g herkkusieniä, 100g sipulikuutiot (rainbow), 100g katkarapuja (pakaste), pinnalle juustoraastetta.

Uunilohi:
Lohifile, 100g sipulikuutioita (rainbow),  225g parsakaalia (pakaste). Mausta lohi haluamillasi mausteilla, esim. sitruunapippurilla ja sitruunan mehulla, voit myös siivuttaa sitruunaan lohen päälle.

Höyrylohi:
225g kukkakaalia (pakaste) ja lohifilee höyrytettynä. Mausta lohi haluamillasi mausteilla, esim. sitruunapippurilla ja sitruunan mehulla, voit myös siivuttaa sitruunaan lohen päälle.

Tomaattilohi:
Lämpösavustettua lohta murskattuna (Apetit), 1purkki/390g herkkusieniä, tomaattimurkaa.

Savusiikasalaatti:
Jäävuorisalaattia, kirsikka/luumu tomaatteja & kurkunpaloilla savusiikapaloja.

Ananasleivät uunissa: (sis hivenen enemmän hiilareita)
Leipää - LowCarb, NyStart! Blåbär (tai jos käytät enemmän hiilareita Polarkraft Extrem, RuisSydän, Ruispalat), kippari juustosiivu, ananasrengas ja juustoraastetta. 

Pikainenlohiannos microssa:
Lohikuutiot (Apetit) n. 10 kpl, 1purkki/390g herkkusieniä, 100g sipulikuutioita, 1 rlk Creme Bonjur katkarapu tuorejuustoa.

Seipinaattisose (useammalle) (kuva alla):
400g Seitiä, 450g kukkakaalia, 200g pinaattia, 200g sipulikuutioita, 3 dl vettä, mauksi auraa.
Keitä kypsäksi ja sekoita sauvasekoittemilla. Lautaselle soseen päälle keitetty muna ja juustoraastettta.

Jäävuorisalaatti tomaatilla ja mustilla oliveilla, päälle kylmäpuristettua rypsiöljyä ja sitruunamehua. (kuva alla):

Munakas (pika):
2 munaa, 2 rkl vehnälese, juustoraastetta.

Sienimunakas:
3 munaa, 1purkki/390g herkkusieniä, 100g sipulikuutioita (rainbow) / tai shalotti sipuli, päälle siivutettu tomaatti ja juustoraastetta.

Tomaattilohi:
Tomaattilohisuikaleita, tomaattimurskaa, herkkusieniä ja Ricotta juurstoa, ei kun keitellen paistin pannulla vielä hetken. Syödään vaikka ison jäävuorisalaatti kasan kanssa.

Jälkiruoka / iltapala:

Fun jugurtti:
Turkkilaista jugurttia ja loraus Funlight tai Olight tiivistettä / pakaste & tuoreita marjoja / Valion sokerittomat marjakeittoa.


Suosikki tuotteita (lisätään pikkuhiljaa):

UUSIA tuotetuttavuuksia:

Tuote - Hiilihydraatti määrä g/100g - Proteiini määrä g/100g - Rasva määrä g/100g
Kivettomiö Mustia Oliiveja / Eldorado - 0 g - 0,5 g - 13,2 g
http://www.eldorado.fi/tuotteet/fi_FI/tuote/?ean=6410702058720
http://www.eldorado.fi/tuotteet/fi_FI/tuote/?ean=6410702646897
http://www.eldorado.fi/tuotteet/fi_FI/tuote/?ean=6410709620500

Valkoinen Parsa tankoina / Eldorado - 1 g - 2,1 g - 1,7 g
http://www.eldorado.fi/tuotteet/fi_FI/tuote/?ean=7311040075617
Valkoinen Parsa paloina / Eldorado - 1 g - 2,1 g - 1,7 g
http://www.eldorado.fi/tuotteet/fi_FI/tuote/?ean=7311040076300

Parsapalat / Rainbow - 1 g - 2 g - 0,5 g

http://www.omatmerkit.inex.fi/omdet.asp?viewID=1092&productID=166

Lohituotteet (Apetit):

http://www.apetit.com/tuotteet/nayta/lämminsavustettu_lohikuutio_250_g

http://www.apetit.com/tuotteet/nayta/savustettu_kirjolohifileepala_200_g

Rainbow:  http://www.omatmerkit.inex.fi/omatmerkit.asp?viewID=932

Tuote 100g = kcal / hh

-Herkkusienet 10 / 0,3

-Katkarapu 100 / 0

-Kukkakaali 17 / 2,1

-Lohikuutiot 160 / 0

-Lohipalat 160 / 0

-Parsakaali 20 / 2,0
-Parsakaali-kukkakaali-porkkana sekoitus 20 / 2,8
-Pikkuporkkanat 25 / 4,9
-Pinaatti 20 / 0,5
-Purjoviipaleet 20 / 3,1
-Seikuutiot (Kalakuutiot) 80 / 0
-Sipulikuutiot 10 / 1,5
-Uunijuurekset 60 / 5,1
-Vihreä papu 20 / 3,5
-Vihannessekoitus 35 / 4,7

Valion sokerittomat marjakeitot
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Tuotteet_ja_Uutuudet/Tuoteryhma?t_ryhma=MARJAKEITOT+SOKEROIMATTOMAT&tuory=1979

Juustot:

-Aura muru

-Oltermanni 17 pala ja raaste

-Kippari juustosiivut

-Polar 15 pala ja raaste

-CB tuorejuusto katkarapu

Ricotta tuoerjuusto:

http://www.mazzoni-trading.fi/index.php?act=viewProd&productId=63

Turkkilainen jugurtti:  100g = 4,2 hh / 125 kcal

Eri jugurtit http://lieksa.pp.fi/vhh/paino.htm#jogu

Lidlessä myytävä Eridanous Greek Style Creamy Yogurt 2,8g hh / 126 kcal

O´light (appelsiini-mansikka) ja vastaavat Fun light

Muuta:

Tomaattimurskat

LowCarb Bröd - tumma leipä

http://www.carbzone.se/low_carb_brod.html

Nystart! Blåbär - vaalea leipä

http://www.carbzone.se/low_carb_brod_blabar.html

Eldorado http://www.eldorado.fi/eldorado!/tuotteet/
mm.
Sipulikuutiot 12 / 1,5
Seikuutiot 85 / ?
Purjoviipaleet 14 / 1,9
Mansikat 23 / 5
Vadelmat 26 / 4,6
Paseerattu tomaatti 22 / 3,8
http://www.eldorado.fi/tuotteet/fi_FI/tuote/?ean=6410701625039
Tomaattimurska 26 / 4,6
Tonnikalapaloja vedessä 116 / 0
Ananas viipaleita omassa mehussa 62 / 14,7

Pirkka http://www.pirkka.fi/ruoka/pirkka_tuotteet/pirkka_tuotehaku
Tuoreet:
Ananas 50 / 11,2
Vadelma 35 / 4,1
Mansikka 40 / 8,4 tai 40 / 7,4
Omena Golden Delicious 35 / 8,2
Päärynä 30 / 7,0
Ananasmurska (säilyke) 57 / 14

Kaloja
http://www.pirkka.fi/ruoka/pirkka_tuotteet/pirkka_tuotehaku/?action=subgroups&mainGroupId=11

Kavli
Lehtileipä
335 kcal / 70,2 g hh, yhdessä leivässä (hyvin ohut) 17 kcal / 3,5g hh (cittari 1,61 eur)
Katkarapujuusto
Sitruunamajoneesi – 700 kcal / 3g hh

Wasa Fiber Plus 230g, yhdessä leivässä 35 kcal / 5g hh (cittari 1,48 eur)

Jyväshyvä Cracotte Vital yhdessä leivässä 26 kcal / 5g hh (s-market 2,19 eur)

Valion Kotijuusto
100g = 150 kcal, 3g hh, rasvaa 9g

Leipäjuustot: Juustoportti, Riitan Herkku

Salaattijuustokuutiot: Rainbow, Pirkka(suolavedessä), Pirkka(öljyssä),

Mozzerella: Pirkka, Pirkkapallot, Pirkka17%,  Juustoportti,

Halloumi-juusto:
Pirkka,

Filos 200g, rasvaa 24%

löytyy myös kevy, jossa 12% rasvaa

Feta: Pirkka, ApetinaKuutiot26%, ApetinaKreikka22%, ApetinaKuutiotBasilika-Oregano3%,

ApetinaKuutiotLactoseFree10%, ApetinaClassic20%, ApetinaPalaLight10%,

ApetinaAurinkokuivattutomaatit21%, ApetinaSnackVihreätoliivitjaValkosipuli21%

jatkuu myöhemmin…

Tässä pieni linkkikokoelma: http://carebearslista.blogspot.com/2010/06/linkkeja.html

Oma

Keräilen talteen hyödyllisiä juttuja & linkkejä, osa myös muiden katseltavaksi :o)