Uutena vuotena tahti jatkuu vanhaan tapaan, vielä 10 pitäisi saada pudotettua. Hivenen olen jo lisännyt niin salaatteja, kurkkuja, tomaatteja ja välillä myös viinirypäleitä, joten sen tietää että muutosvauhti tulee hidastumaan, mutta pääasiassa yritän edelleen pitää kiinni siitä että pääruoka-aineet ovat alle 3 gramman.
Hyvä herkku kylmään päivään.
voita kattilan pohjalle sulamaan, siihen pussillinen sipulikuutioita ruskistumaan
lisää joukkoon purkillinen herkkusieniä (valuta neste pois) ja sparris paloja samoiten purkillinne (valuta neste pois) puoli purkkia salaattijuustokuutioita ja mausteeksi sinihomejuusto muruja & aurinkokuivattuja tomaatin siivuja. Voi lisätä joko tuorejuustoa tai kreikkalaista jugurttia, keitä vain kasaan ja nauti :)
Makuvivahteita saat kun toisinaan lisäät joukkoon tomaattimurskaa.
Myös tonnikalakuutiot ovat erinomainen lisä pataan.
Tänään tulen tekemään pari pikkupizzaa,
johon pohjana käytän Tortilla Wrapsejä.
Päälle hivenen tomaattimurskaa, mozzarella siivuja,
aurinkokuivattuja tomaattisiivuja, Arlan sinistä emmentaljuustoa &
uutta ihastustani Wästgöra Kloster Svart juustoa.
Juomaksi nautin light sideriä (0,5g hh).
Kovasti tekisi mieli yrittää
tehdä juustokakkua,
mutta ensiksi pitäisi löytää
sopiva resepti siihen.
Välillä tulee myös nautittua
todella hyvää suklaata,
Marabou dark pistachio 70%.
